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2014年3月 3日 (月)

ホーチミン市のマクドナルド:ベトナム1号店

ホーチミン市にマクドナルドのベトナム1号店が2月8日に開店した。こんな話を聞けば、お店に行きたくなる。まさに流通科学大学の教員としての血が騒ぐCimg5407_2ホーチミン市内のほとんどのタクシー運転手は場所を知っていると思うが、私は「マクドナルド」の英語の発音ができなくて、いつも海外で自己嫌悪であるが、ベトナムでは日本語流の「マクドナルド」が通用する。念のために住所は、2 Dien Bien Phu. タクシー運転手に見せれば、それでOKである。Cimg5414_2写真上のように、ドライブスルーはオートバイも利用できる。また左の奥の人混みは入場待ちである。写真下のような行列のできる店は、最近の日本では有名ラーメン店があるが、こんな誘導路が設置してある店は見たことがない。Cimg5425価格はどうかと言えば、ビッグマックの単体で60,000ドン(約300円)、フライドポテトとコーラが付いたセット料金で85,000ドン(約425円)である。日常に食べる路上のフォー(米麺)の約2倍。絶妙の価格設定である。Cimg5424なお、不思議なことに上記の写真には価格が書かれていない。行列中に食べたいものを決めて、その価格が直前まで分からない。少しばかり高くても注文してしまう。こういう消費者心理を予想しているのであろうか?これは、やや「深読み」かもしれない・・・。単なる表示の記入忘れなのだろう。ベトナム観光においてイオンと並んで「話しの種」に訪問するのも面白い。

すでにベトナム全土で店舗展開しているロッテリアやKFCにとって、マクドナルドの進出は脅威となるであろう。これらの競争戦略の展開に注目である。




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