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2009年6月23日 (火)

ベトナム料理店:これは美味しい

 これまで日本のベトナム料理店を何度も訪問したが、ベトナムの味のベトナム料理店にはなかなか出逢わなかった。

 神戸の以下の店は最高の部類に入る。多数のベトナム人の若者が元気よく働いているのもよい。私はフォー=ヴォー750円を注文した。これがフォー=ガーなら600円。

 ThangCafe (タン=カフェ)
 神戸・三宮駅前 サンプラザ地下1階 月曜日が定休日。
 電話:078-391-0335

 スープが合格。ハノイの味である。残念なことは、ライムがないことだ。今度は別途に注文してみよう。また、ブン=チャー(焼き肉付きつけ麺)があるのも本格的だ。このメニューを提供するベトナム料理店は極めて少数である。

 以上、お勧めの店である。

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コメント

私もそのお店好きです。
ベトナム料理が食べたい時は、必ずそこへ行きます。( ̄▽ ̄)

投稿: 小川香織 | 2009年6月28日 (日) 20時57分

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